香草醛醫(yī)用級(jí)制劑輔料芳香劑矯味劑藥典標(biāo)準(zhǔn)

       香蘭素，又名香草醛，是從蕓香科植物香莢蘭豆中提取的一種有機(jī)化合物，為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末，微甜，溶于熱水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解。香氣穩(wěn)定，在較高溫度下不易揮發(fā)。在空氣中易氧化，遇堿性物質(zhì)易變色。中文名香蘭素外文名Vanillin別名香草醛化學(xué)式C8H8O3分子量152.15外    觀白色至微黃色結(jié)晶性粉末溶解性溶于熱水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解CAS登錄號(hào)121-33-5EINECS登錄號(hào)204-465-2熔    點(diǎn)81 至 83 ℃沸    點(diǎn)285 ℃密    度1.056 g/cm3閃    點(diǎn)117.6 ℃安全性描述S22 S26 S24/25 S37/S39危險(xiǎn)性符號(hào)R22 R36/37/38危險(xiǎn)性描述XnRTECS號(hào)YW5775000

       在制藥行業(yè)，作為屏蔽氣味的藥劑。由于香蘭素本身具有抑菌作用，可作為醫(yī)藥中間體應(yīng)用于制藥工業(yè)，包括應(yīng)用于皮膚病的治療藥物中。香蘭素在輔助抑菌、殺菌方面也起到了重要的作用。對(duì)于香蘭素的抗菌機(jī)制的研究主要包括3個(gè)方面：作用于細(xì)胞膜，破壞膜的完整性；作用于酶，使必需酶失活；作用于遺傳物質(zhì)，使遺傳物質(zhì)失活或結(jié)構(gòu)遭到破壞。【類別】藥用輔料，矯味劑和芳香劑。

【貯藏】密閉，在涼暗、干燥處保存。

香草醛醫(yī)用級(jí)制劑輔料芳香劑矯味劑藥典標(biāo)準(zhǔn)