單硬脂酸甘油酯
外文名
Glyceryl Monostearate
別名
單甘油酯
化學名:十八酸-1,2,3-丙三醇單酯
cas號:31566-31-1
分子式
C21H42O4
用途
乳化劑
分子量
358.57
美國藥典USP40-NF35,單硬脂酸甘油酯為至少含有90%的單酸甘油酯,主要是單硬脂酸甘油酯和單棕
櫚酸甘油酯
本品為白色或幾乎白色,無臭,,無味或輕微脂肪臭味的蠟狀硬團塊,粉末或片狀。不溶于水,可
溶于熱乙醇,yimi,氯仿,異丙醇,苯,甲醇,礦物油和不揮發(fā)油中。
單硬脂酸甘油酯
外文名
Glyceryl Monostearate
別名
單甘油酯
化學名:十八酸-1,2,3-丙三醇單酯
cas號:31566-31-1
分子式
C21H42O4
用途
乳化劑
分子量
358.57
美國藥典USP40-NF35,單硬脂酸甘油酯為至少含有90%的單酸甘油酯,主要是單硬脂酸甘油酯和單棕
櫚酸甘油酯
本品為白色或幾乎白色,無臭,,無味或輕微脂肪臭味的蠟狀硬團塊,粉末或片狀。不溶于水,可
溶于熱乙醇,yimi,氯仿,異丙醇,苯,甲醇,礦物油和不揮發(fā)油中。









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