果蔬呼吸測定儀是一種用于測量新鮮果蔬在儲存、運輸和銷售過程中呼吸速率的專業(yè)儀器。果蔬在生長和儲存期間會進(jìn)行呼吸作用,消耗氧氣并釋放二氧化碳,該儀器能夠?qū)崟r監(jiān)測并量化這些氣體變化,幫助企業(yè)掌握果蔬的生理狀態(tài),以便更好地進(jìn)行保鮮管理和減少損耗。
功能特點
- 實時監(jiān)測呼吸速率:通過監(jiān)測果蔬釋放的二氧化碳和消耗的氧氣來確定其呼吸強度。
- 高精度傳感器:使用高精度氧氣和二氧化碳傳感器,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。
- 智能分析系統(tǒng):支持?jǐn)?shù)據(jù)自動記錄、存儲和分析,便于用戶理解果蔬的生理變化。
- 便攜式設(shè)計:輕便易操作,適合實驗室及現(xiàn)場使用。
- 多功能顯示屏:直觀顯示數(shù)據(jù),支持多種輸出模式,方便進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸和記錄。
- 自動報警功能:當(dāng)監(jiān)測的氣體濃度超標(biāo)時,設(shè)備會發(fā)出報警提示。
超標(biāo)對環(huán)境和生物的影響
- 果蔬質(zhì)量下降:如果果蔬的呼吸強度過高,可能加速果蔬的衰老和,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。
- 儲存環(huán)境影響:呼吸釋放的二氧化碳濃度過高,會影響儲存環(huán)境的空氣質(zhì)量,不利于果蔬長期保存。
- 生物健康風(fēng)險:果蔬在密閉環(huán)境中呼吸作用增強,可能導(dǎo)致氧氣含量下降,影響儲存環(huán)境中的其他生物健康。
- 溫室效應(yīng)加?。汗吆粑a(chǎn)生的二氧化碳釋放到大氣中,可能對局部環(huán)境造成溫室氣體積累,影響氣候。
監(jiān)測原理
果蔬呼吸測定儀主要通過以下原理進(jìn)行監(jiān)測:
- 氣體傳感器:內(nèi)置高靈敏度氣體傳感器,通過檢測氧氣濃度的減少和二氧化碳濃度的增加,推算出果蔬的呼吸速率。
- 密閉容器法:將果蔬放入密閉容器中,測定一定時間內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的變化來計算呼吸速率。
- 氣體交換率計算:通過氣體濃度的變化速率來計算每單位時間內(nèi)果蔬的呼吸強度。
設(shè)備參數(shù)
- 氧氣檢測范圍:0% - 25%
- 二氧化碳檢測范圍:0% - 5%
- 測量精度:±0.1%
- 響應(yīng)時間:≤10秒
- 數(shù)據(jù)存儲:支持10萬條數(shù)據(jù)記錄
- 電源:充電電池或交流電供電
- 操作溫度:0℃ - 50℃
- 尺寸:250mm x 150mm x 100mm
- 重量:1.5kg
應(yīng)用行業(yè)
- 農(nóng)產(chǎn)品儲運行業(yè):幫助企業(yè)優(yōu)化果蔬的儲存條件,延長保質(zhì)期。
- 食品加工行業(yè):用于監(jiān)控和控制原料的儲存環(huán)境。
- 科研實驗室:用于植物生理學(xué)研究中的呼吸代謝研究。
- 冷鏈物流行業(yè):監(jiān)測運輸過程中果蔬的呼吸狀態(tài),防止損耗。
濃度標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)不同果蔬的類型和儲存條件,適合的氧氣和二氧化碳濃度范圍會有所不同。通常建議儲存環(huán)境中的二氧化碳濃度應(yīng)控制在 0.03% - 1% 范圍內(nèi),氧氣濃度應(yīng)保持在 18% - 21% 之間,以確保果蔬的呼吸作用處于平穩(wěn)狀態(tài),避免加速衰老。
安裝方式
- 固定式安裝:在果蔬冷庫或倉儲環(huán)境中安裝固定傳感器,實時監(jiān)控環(huán)境氣體變化。
- 便攜式測量:操作人員可使用便攜式果蔬呼吸測定儀,在不同儲存或運輸?shù)攸c進(jìn)行采樣監(jiān)測。
使用場景
- 果蔬冷庫:實時監(jiān)測冷庫內(nèi)的氣體濃度變化,確保儲存環(huán)境適宜果蔬保鮮。
- 物流運輸車:在果蔬冷鏈運輸過程中定期測量,保證果蔬在運輸途中的品質(zhì)。
- 實驗室分析:用于科學(xué)研究中的果蔬呼吸作用測定和生理狀態(tài)分析。















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