茯苓粉不適合直接食用,因?yàn)樗粫?huì)被消化吸收。應(yīng)該用冷開(kāi)水調(diào)成糊狀,浸泡在水和熱牛奶中。此外,與其他滋補(bǔ)食材一起煮粥也很不錯(cuò)。我們可以做成粥喝,當(dāng)然,味道可能有點(diǎn)苦。
生茯苓粉有很多種吃法,吃的時(shí)候可以加水煮開(kāi),也可以加入適量牛奶,攪拌均勻后飲用,或者你可以在吃之前將粳米和生粉一起煮。生粉具有祛斑美白的護(hù)膚功效,可使皮膚白嫩有光澤。經(jīng)常飲酒可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng),還可以解毒、抗癌和補(bǔ)水。

茯苓粉的藥用價(jià)值:
1、心悸的人可以吃,因?yàn)樗幸欢ǖ奈镔|(zhì),可以治療心悸。腸胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,服用茯苓散可以緩解這些癥狀。茯苓粉中含有健脾化濕的物質(zhì),所以經(jīng)常腹瀉的人可以用這種物質(zhì)緩解癥狀。失眠煩躁的人可以吃,因?yàn)楹锌梢灾委煙┰晔叩奈镔|(zhì)。這些物質(zhì)能安神,達(dá)到治療失眠的效果。
2、痰多、飲酒、咳嗽的人可以服用茯苓散減輕癥狀。茯苓粉中所含的物質(zhì)可以緩解這種癥狀。肩背疼痛的人可以通過(guò)服用茯苓緩解癥狀。由于茯苓中含有一些物質(zhì),這些物質(zhì)可以疏導(dǎo)水分和濕氣,從而起到治療肩背痛的作用。癌癥患者可以服用緩解癥狀。由于茯苓粉富含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓、卵磷脂和甾醇,這些物質(zhì)可以解毒抗癌,起到很好的緩解作用。
3、患有腫瘤的人可以服用茯苓粉來(lái)減輕這些癥狀。茯苓粉富含可抗腫瘤的布多聚糖。因此,腫瘤患者可以吃椰子粉來(lái)達(dá)到緩解和治療的效果。
4、血糖高的人可以服用茯苓粉降血糖。茯苓粉中含有一些可以降低血糖的物質(zhì)。高血糖的人可以通過(guò)吃茯苓來(lái)緩解高血糖。